Gehalten afgevoerde mest bepalend voor eindvoorraad

Wanneer mest bemonsterd wordt afgevoerd, moeten de geanalyseerde gehalten van het betreffende jaar worden gebruikt voor de eindvoorraad mest in dat jaar. Het is daarom van belang gedurende het jaar goed te controleren hoe de bemonstering is uitgevallen. Zijn de gehalten van de afgevoerde mest laag, dan zal de hoeveelheid mest (in tonnen) aan het einde van het jaar hoger moeten zijn. Alleen wanneer aannemelijk gemaakt kan worden dat de gehalten van de afgevoerde mest niet representatief zijn, mogen forfaitaire gehaltes gebruikt worden.

Van niet-representatieve gehalten is echter niet snel sprake. Dat bleek onlangs ook uit een rechtszaak bij het College van Beroep voor het bedrijfsleven. Het College oordeelde dat een pluimveehouder had moeten aansturen op hogere gehalten van de mest gedurende de rest van het jaar, nadat hij de onverwacht lage gehalten ontdekte.